2023级中职（单招）分析检验技术专业人才培养方案
常熟市滨江职业技术学校
分析检验技术专业实施性人才培养方案
（2023级）
23单招化工
常熟市滨江职业技术学校
二○二三年六月
常熟市滨江职业技术学校
常熟市滨江职业技术学校
2023级单招分析检验技术专业实施性人才培养方案
（适用于23级单招分析检验技术专业）
一、专业与专门化方向
专业名称：分析检验技术（专业代码670207）
专门化方向：工业产品检验、食品检验
二、入学要求与基本学制
入学要求：初中毕业生或具有同等学力者
基本学制：3年
三、培养目标
本专业落实立德树人根本任务，注重学生德智体美劳全面发展，培养具有良好的职业品质和劳动素养，掌握跨入化工行业所必需的基础知识与通用技能，以及本专业对应职业岗位必备的知识与技能，能胜任原料、中间体、产品、污染物等分析检验工作或实验室管理等一线工作，具备职业适应能力和可持续发展能力的高素质劳动者和复合型技术技能人才。
四、职业面向
专门化方向 | 职业（岗位） | 职业资格或职业技能等级要求 | 继续学习专业 | |
工业产品检验 | 工业产品检验 | 化学检验员（中级） 农产品食品检验员（中级） | 高职： 分析检验技术 | 本科： 应用化学 化学工程与工艺 |
食品检验 | 食品检验 | |||
五、培养规格
（一）综合素质
1.树立正确的世界观、人生观、价值观，具有良好的思想政治素质，坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感，砥砺强国之志、实践报国之行。
2.具有社会责任感，履行公民义务，行使公民权利，维护社会公平正义。具有较强的法律意识和良好的道德品质，遵法守纪、履行公民道德规范和中职生行为规范。
3.具有扎实的文化基础知识和较强的学习能力，具有较强的职业认同感，为专业发展和终身发展奠定坚实的基础。
4.具有理性思维品质，崇尚真知，能理解和掌握基本的科学原理和方法，能运用科学的思维方式认识事物、解决问题、指导行为。
5.具有良好的心理素质和健全的人格，理解生命意义和人生价值，掌握基本运动知识和运动技能，养成健康文明的行为习惯和生活方式，具有健康的体魄。
6.具有一定的审美情趣和人文素养，了解古今中外人文领域基本知识和文化成果，能够通过1～2项艺术爱好，展现艺术表达和创意表现的兴趣和意识。
7.具有积极劳动态度和良好劳动习惯，具有良好职业道德、职业行为，形成通过诚实合法劳动创造成功生活的意识和行为，在劳动中弘扬劳动精神、劳模精神和工匠精神。
8.具有正确职业理想、科学职业观念和一定的职业生涯规划能力，能够适应社会发展和职业岗位变化。
9.具有良好的社会参与意识和人际交往能力、团队协作精神。热心公益、志愿服务，具有奉献精神。
10.具备质量意识、环保意识、安全意识、创新思维。
（二）职业能力
1.行业通用能力
（1）了解化学工业历史沿革和行业的体系结构，知道现代化工行业中的新业态、新技术、新设备、新工艺和新规范，具有绿色化工、智慧化工的生产理念。
（2）掌握基础化学实验的基础理论，会正确使用常见的玻璃仪器、电器等设备，会规范进行物质的性质实验、制备实验和分离操作。
（3）掌握化学分析、仪器分析的基本原理和方法，能按标准或规范配制实验中的试剂、试液；能规范进行化学分析和简单仪器分析；能正确进行数据处理，填写检验报告。
（4）了解化学工业及其在国民经济中的作用与地位，知道常用的化工单元操作和典型化工生产工艺，会进行简单的化工基本计算。
（5）熟悉并执行实验室管理制度，能正确进行试剂与仪器的分类、保存，能进行仪器设备的日常保养、维护和简单故障排除，能恰当处理实验室废弃物，能正确使用消防器，能对实验室安全事故进行应急处理。
（6）具有精益生产的质量意识和工匠精神，具有小组合作、研磨革新的进取意识，养成规范操作、节约资源、生产安全与环境保护的良好习惯。
2.专业核心能力
（1）掌握化学分析检测、仪器分析检测的基础理论。
（2）能按标准或规程进行采样、制样操作，能恰当选择实验用水、化学试剂，能按标准或规范配制实验用试剂、试液，能规范进行容量分析、仪器分析（酸度计、分光光度计）和常见物理常数测定。
（3）能按规范进行容量仪器校正，会正确记录和处理检测数据，恰当报告检测报告。
（4）能正确理解检测方法、标准、操作规范等技术资料，能按技术资料的要求，设计检测方案。
（5）具备认真执行操作规程、认真对待检验结果、如实填写检验报告的职业操守。
3.职业特定能力
（1）工业产品检验：能按国家标准或行业标准，进行原料、中间产品、成品、废料样品的采集和制备；能正确解读化学品检验标准，能用化分、仪分技术检测化学品主含量及杂质含量；能正确处理检测数据、报告分析结果；能对检测过程进行质量控制。
（2）食品检验：能正确识读食品营养标签；能按国家标准或行业标准，进行食品样品的制备和预处理；能正确解读食品检验标准，并按检验标准对食品进行感官、理化、微生物检验；能正确处理检测数据、报告分析结果；能对检测过程进行质量控制。
4.跨行业职业能力
（1）具有适应岗位变化的能力，能根据职业技能等级证书制度，取得跨岗位职业技能等级证书。
（2）具有创新创业能力。
（3）具有一线生产管理能力。
六、课程设置及教学要求
（一）课程结构
（二）主要课程教学要求
1.公共基础课程教学要求
课程名称 | 教学内容及要求 | 参考学时 |
思想政治 | 执行教育部颁布的《中等职业学校思想政治课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合办学特色、专业情况和学生发展需求，增加不超过36学时的任意选修内容（拓展模块），相应教学内容依据课程标准，在部颁教材中选择确定 | 144+（36） |
语文 | 执行教育部颁布的《中等职业学校语文课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修（职业模块）54学时的教学内容，由学校结合专业情况和学生发展需求，依据课程标准，在部颁教材中选择确定 | 198 |
历史 | 执行教育部颁布的《中等职业学校历史课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合办学特色、专业情况和学生发展需求，增加不超过18学时的任意选修内容（拓展模块），相应教学内容依据课程标准，在部颁教材中选择确定 | 72+（18） |
数学 | 执行教育部颁布的《中等职业学校数学课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修（职业模块）36学时的教学内容，由学校结合专业情况和学生发展需求，依据课程标准选择确定 | 144 |
英语 | 执行教育部颁布的《中等职业学校英语课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修（职业模块）36学时的教学内容，由学校结合专业情况和学生发展需求，依据课程标准选择确定 | 144 |
信息技术 | 执行教育部颁布的《中等职业学校信息技术课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。具体教学内容应结合专业情况、学生发展需要，依据课程标准选择确定 | 108 |
体育与健康 | 执行教育部颁布的《中等职业学校体育与健康课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修和任意选修教学内容，由学校结合教学实际、学生发展需求，在课程标准的拓展模块中选择确定 | 180 |
艺术 | 执行教育部颁布的《中等职业学校艺术课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合实际情况，增加一定学时的任意选修内容（拓展模块），其教学内容可结合学校特色、专业特点、教师特长、学生需求、地方资源等，依据课程标准选择确定 | 36 |
劳动教育 | 执行中共中央国务院发布的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》相关要求，劳动教育以实习实训课为主要载体开展，其中劳动精神、劳模精神、工匠精神专题教育不少于16学时 | 18 |
物理 | 执行教育部颁布的《中等职业学校物理课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合实际情况，增加一定学时的任意选修内容（拓展模块），其教学内容可结合专业情况和学生发展需求，依据课程标准选择确定 | 45 |
2.专业（技能）课程教学要求
（1）专业类平台课程
课程名称 （参考学时） | 主要教学内容 | 能力要求 |
化学工业概论 （72学时） | （1）化学工业简介； （2）化工工艺； （3）化学工程基本知识； （4）化工基本计算； （5）现代化学工业的发展前景 | （1）了解化学工业的内涵、分类、主要特点、基本原料及其来源； （2）了解化学工业在国民经济中的作用地位； （3）知道化学工程产生和发展过程； （4）掌握常用的化工单元操作的作用和分类；了解典型化学反应器的特点；了解催化剂的应用；了解典型化工生产工艺流程； （5）了解化工生产的常用指标，掌握基于化学反应式的基本化学计算，反应转化率、选择性及产品收率的计算，了解基于化学反应过程的物料衡算、典型化工生产设备的生产能力、生产强度计算等； （6）了解绿色化学与化工的定义、基本原则、研究内容 |
基础化学 （144学时） | （1）化学常用计量单位； （2）原子结构与元素周期律； （3）化学反应速率和化学平衡； （4）电解质溶液和弱电解质电离平衡； （5）原电池与电解池； （6）元素的单质和化合物； （7）烃； （8）烃的衍生物； （9）其它有机物 | （1）能进行有关化学基本量的换算； （2）了解原子结构，能识读元素周期表，了解主族元素位置、结构与性质之间的相互关系； （3）掌握化学反应速率和化学平衡的概念，理解其影响因素及基本规律； （4）理解化学平衡、电离平衡基本规律和特点，会计算强酸、强碱、一元弱酸、弱碱、水解性盐的pH； （5）掌握氧化还原反应的基本规律，能说出原电池和电解池的工作原理及其重要应用； （6）说出常见元素（K、Na、Ca、Mg、Al、Fe、Zn、O、S、Cl、Br、N、P等）单质及其化合物的性质； （7）能写出烷烃、烯烃、炔烃和二烯烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、糖类等有机物的典型物质的名称和结构简式及主要理化性质； （8）熟悉重要有机物的官能团特性和官能团间相互转化的规律,熟悉常见的有机反应类型 |
化学实验技术 （54学时） | （1）实验室常识； （2）化学药品的安全管理； （3）实验室废弃物的处理； （4）配制一般溶液； （5）结晶与重结晶； （6）分液与萃取； （7）蒸馏与分馏； （8）实验室质量管理体系 | （1）了解化学实验的任务和作用，理解并遵守化学实验室守则； （2）掌握实验室化学品安全管理的基础知识，知道一般伤害事故的应急处理办法； （3）了解灭火器的类型、结构、适用范围及使用方法； （4）知道“三废”处理方法，能恰当处理实验室废弃物； （5）会正确记录和处理实验数据、书写实验报告； （6）熟悉常见玻璃器皿及其用途，能按操作规范正确使用实验室常用玻璃器皿，熟悉分析用水、化学试剂的等级分类和适用情况，能规范取用液体、固体试剂； （7）掌握一般溶液的配制方法； （8）掌握结晶与重结晶的一般方法； （9）能熟练进行分液、萃取、蒸馏与分馏等纯化操作； （10）了解常用的质量管理体系及体系文件的内容 |
工业分析基础 （72学时） | （1）有效数字及其运算； （2）容量分析基本操作； （3）酸碱滴定； （4）氧化还原滴定； （5）配位滴定； （6）沉淀滴定； （7）重量分析； （8）光度分析； （9）电位分析 | （1）理解滴定法中的基本概念、专有名词、专业术语； （2）掌握有效数字的运算规则，会正确记录、处理测定结果； （3）掌握四大滴定（酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定）、重量分析法的测定原理和方法要点； （4）了解电极电位、标准电极电位，能说出电位分析法的基本原理； （5）了解光度分析法的基本原理； （6）会规范使用常见的化学分析、仪器分析（分光光度计、酸度计）仪器，初步掌握化学分析、仪器分析（分光光度计、酸度计）的操作技术； （7）能完成HCl、NaOH、EDTA、KMnO4、K2Cr2O7等标准溶液的配制 |
HSEQ与责任关怀 （54学时） | （1）化工企业安全生产及防护； （2）危险化学品安全管理； （3）环境保护； （4）清洁生产与可持续发展； （5）质量管理； （6）责任关怀 | （1）了解行为安全观察，能够开展相关行为安全观察，会识别安全标志和安全标签； （2）会进行化工生产安全防护、化工企业火灾防护及化工企业爆炸危险防护； （3）了解危险化学品的分类及各类危险化学品的特性，了解危险化学品的储存、运输、包装、废弃等环节的管理规范； （4）掌握常见化学品事故的应急处置办法，会正确使用安全防护用品、常见消防器材及设施； （5）理解环境的概念，了解主要的环境问题，了解大气污染、水污染与土壤污染的主要污染物及主要监测指标； （6）理解我国环境保护的主要措施和重要政策法规； （7）理解可持续发展内涵和基本原则，理解清洁生产的内涵及意义，知道典型清洁生产技术； （8）了解质量管理的基本概念、原理和方法；了解ISO9000系列标准； （9）了解责任关怀的文化内涵 |
（2）专业核心课程
课程名称 （课时） | 主要教学内容 | 能力要求 |
普通化学 (371) | （1）化学常用计量； （2）原子结构与元素周期系； （3）化学反应速率和化学平衡； （4）电解质溶液和弱电解质电离平衡； （5）电化学基础； （6）常见单质和化合物； （7）烷烃、烯烃、炔烃和二烯烃、脂环烃、芳香烃、卤代烃； （8）醇、酚、醚、醛、酮； （9）羧酸及其衍生物； （10）糖类和蛋白质 | （1）初步具备运用化学知识和原理认识化工过程中有关问题的能力； （2）能进行基本化学计算； （3）掌握常见元素的单质及其化合物的性质及鉴别方法、重要有机物的官能团特性和官能团间相互转化的规律； （4）能正确运用化学名词和术语进行表述和沟通； （5）能借助工具书及有关文献资料获取有关化学数据 |
化工分析 （98） | （1）试样的采集与制备； （2）分析天平的使用与维护； （3）滴定管、容量瓶、移液管的使用； （4）分光光度法与分光光度计的使用； （5）色谱分析法与气相色谱仪的使用； （6）酸度计的使用； （7）化工物料物理性能的相关知识；常用物性测试仪器（熔点仪、密度计、粘度计）的使用； （8）检测仪器的维护保养，检测仪器常见故障的识别与排除； （9）测试数据的记录、分析和处理； （10）检测中的“三废”处理 | （1）熟悉称量仪器，掌握精确的物料称量方法；能按要求进行化工物料的取样和制样； （2）能正确记录、分析、处理检测数据； （3）了解主要的化学分析操作（滴定分析）、仪器分析（分光光度计、气相色谱、酸度计）操作方法； （4）掌握化工质量检测中的安全操作规程； （5）能按规程保养和维护测试仪器； （6）能进行检测仪器常见故障的识别与排除； （7）能正确处理“三废” |
化工制图 （130） | （1）制图基本知识； （2）零件图、装配图简单认知； （3）化工设备装配图； （4）化工工艺图；
| （1）能绘制和读懂简单零件图； （2）学习和执行制图国家标准及相关行业标准； （3）能识读中等复杂程度的化工设备图、化工工艺图； （4）具备一定空间想象能力，形成由图到物体、以图表现物体的意识和能力 |
化工原理 （276） | （1）流体输送，典型泵的操作与维护； （2）加热与冷却，常用换热器的使用与维护； （3）精馏原理与方法，精馏装置的运行、维护、常见故障识别与排除； （4）吸收原理与方法，吸收装置的运行、维护、常见故障识别与排除； （5）萃取原理与方法，萃取装置的运行、维护、常见故障识别与排除； （6）干燥原理与方法，干燥装置的运行、维护、常见故障识别与排除等； （7）安全操作规程 | （1）能识读常见化工单元操作流程； （2）能绘制简单的化工单元操作流程图； （3）能熟知单元操作典型设备的结构和工作原理； （4）了解化工单元操作过程的基本程序、操作要求、操作规范、单元操作中的安全清洁生产知识； （5）能掌握主要化工单元（流体输送、传热、精馏、吸收、萃取、干燥等）基本的操作技能； （6）学会常见故障识别与排除等； （7）掌握化工单元操作中的安全操作规程； （8）具有设备保养与维护能力 |
化工仪表 （141） | （1）安全操作规程； （2）电工基础知识； （3）常用检测仪表的特点、结构及工作原理，常用检测仪表的使用和维护； （4）显示仪表的分类与作用； （5）自动控制仪表与控制规律；自动控制仪表的操作； （6）调节阀的种类，气动薄膜调节阀； （7）自动信号联锁保护、简单控制系统与复杂控制系统； （8）集散控制系统（DCS）基本构成和特点，典型集散控制系统的运用； （9）可编程控制器（PLC）基本构成和工作原理，可编程控制器的运用 | （1）能进行常规仪表的识别和数据读取； （2）能运用PLC、DCS操作系统对化工过程进行控制和调节； （3）能识别PLC、DCS控制系统各环节常见故障； （4）掌握化工过程控制中的安全操作规程
|
（3）专业方向课程
①工业产品检验方向
（课程名称 （参考学时） | 主要教学内容 | 能力要求 |
无机产品检测 （72学时） | （1）工业浓硝酸的分析检验； （2）工业氢氧化钠的分析检验； （3）水泥的分析检验 | （1）了解工业浓硝酸、工业氢氧化钠和水泥等产品的生产工艺、质量控制要点； （2）了解工业浓硝酸、工业氢氧化钠和水泥等产品的质量标准、检验标准； （3）会根据国家标准合理选择采样工具，采集和制备有关分析试样； （4）会根据国家标准，正确进行无机产品成分的分析； （5）能正确处理数据，规范填写检验报告 |
有机产品检测 （72学时） | （1）工业冰乙酸的分析检验； （2）工业硬脂酸的分析检验； （3）聚醚多元醇的分析检验 | （1）了解相关产品的生产工艺、质量控制要点； （2）会查找并识读相关产品的质量标准、检验标准； （3）会根据国家标准合理选择采样工具，采集和制备有关分析试样； （4）了解冰乙酸、硬脂酸、聚醚多元醇生产工艺及质量控制要点； （5）会根据国家标准，正确进行“醇类、醛类、酸酸类”有机产品成分的分析； （5）能正确处理数据，规范填写检验报告 |
化学检验员综合实训与考核 （实训1周） | 化学检验员中级职业标准的理论知识和技能操作内容 | 具有化学检验员中级水平 |
②食品检验方向
（课程名称 （参考学时） | 主要教学内容 | 能力要求 |
食品感官和理化检验 （72学时） | （1）基本味觉训练试验； （2）嗅觉训练试验； （3）风味感觉试验； （4）基本味觉的味阈值试验； （5）差别检验试验； （6）糖果中还原糖的测定； （7）乳粉中蛋白质的测定； （8）糕点酸价、过氧化值的测定； （9）豆乳粉中水分的测定； （10）麦片中灰分的测定； （11）香肠中脂肪的测定； （12）果汁饮料总酸及pH值的测定； （13）饮用水电导率的测定 | （1）能解读和规范执行食品行业标准； （2）了解感官因素，理解人的感觉因素； （3）学会辨别气味的基本方法； （4）学会辨别风味的基本方法； （5）学会口感鉴定方法； （6）学会味阈值测定方法； （7）了解差别试验方法； （8）能正确填写原始记录； （9）能对食品样品进行采集、制备和保存； （10）能进行标准溶液的配制、标定、校核； （11）会使用和维护检验常用仪器； （12）会使用专项仪器（设备）、水分测定仪、索氏抽提器、凯氏定氮仪等； （13）能按照实验室安全操作规程进行操作； （14）会进行专项检验操作； （15）能正确处理检测数据，填写原始记录，并对所测结果做出正确的质量判断 |
食品微生物检验 （72学时） | （1）微生物基础知识； （2）高压蒸汽灭菌锅的使用； （3）培养基的制备； （4）显微镜的使用（革兰氏染色）； （5）菌落总数的检验； （6）大肠菌群的检验； （7）霉菌和酵母菌的检验 | （1）掌握微生物特性，了解常见的微生物，知晓微生物的营养构成、生长特点及控制方法； （2）了解微生物检验室配置及安全知识； （3）能进行食品微生物检验所需样品的采集与处理； （4）会规范使用高压蒸汽灭菌锅、恒温培养箱、显微镜等专项仪器（设备）； （5）能够按国家标准进行培养基的制备、菌落总数测定、大肠菌群测定、霉菌与酵母菌总数测定等 |
食品检验员综合实训与考核 （实训1周） | 食品检验员中级职业标准的理论知识和技能操作内容 | 具有食品检验员中级水平 |
七、教学安排
（一）教学时间安排
学期 | 学期周数 | 教学周数 | 考试 周数 | 机动 周数 | |
周数 | 其中：综合的实践教学及教育活动周数 | ||||
一 | 20 | 18 | 1（军训） | 1 | 1 |
1（入学教育） | |||||
1（化工实训） | |||||
二 | 20 | 18 | 2（化工实训） | 1 | 1 |
三 | 20 | 18 | 2（化工实训） | 1 | 1 |
四 | 20 | 18 | 4（化工实训） | 1 | 1 |
五 | 20 | 18 | 4（化工实训） | 1 | 1 |
六 | 10 | 8 | 2（化工实训） | 1 | 1 |
1(毕业教育) | |||||
总计 | 110 | 98 | 18 | 6 | 6 |
（二）教学进程安排
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课程类别 | 序号 | 课程名称 | 学时数 | 课程教学各学期周学时 | ||||||||||||||
总学时 | 学分 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | |||||||||||
18周 | 18周 | 18周 | 18周 | 18周 | 8周 | |||||||||||||
15周 | 3周 | 16周 | 2周 | 16周 | 2周 | 14周 | 4周 | 14周 | 4周 | 5 周 | 3 周 | |||||||
1 | 文 化 基础课 | 必修 | 中国特色社会主义 | 16 | 1 |
|
| 1 |
|
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| |
2 | 心理健康与职业生涯 | 16 | 1 |
|
|
|
| 1 |
|
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| |||
3 | 哲学与人生 | 14 | 1 |
|
|
|
|
|
| 1 |
|
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|
| |||
4 | 职业道德与法治 | 14 | 1 |
|
|
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|
|
|
| 1 |
|
|
| |||
5 | 语文 | 480 | 30 | 6 |
| 6 |
| 6 |
| 6 |
| 6 |
| 6 |
| |||
6 | 数学 | 560 | 35 | 7 |
| 7 |
| 7 |
| 7 |
| 7 |
| 7 |
| |||
7 | 英语 | 431 | 25 | 6 |
| 6 |
| 5 |
| 5 |
| 5 |
| 5 |
| |||
8 | 计算机应用基础 | 62 | 4 | 2 |
| 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
9 | 体育与健康 | 160 | 10 | 2 |
| 2 |
| 2 |
| 2 |
| 2 |
| 2 |
| |||
10 |
|
| 心理健康教育 | 31 |
| 1 |
| 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| 1784 | 108 | 24 |
| 25 |
| 21 |
| 21 |
| 21 |
| 20 |
| ||||
专业技能课程 | 11 | 专业课 | 必 修 | 普通化学 | 462 | 24 | 7 |
| 7 |
| 5 |
| 5 |
| 5 |
| 5 |
|
12 | 化工分析 | 103 | 6 |
|
|
|
| 2 |
| 2 |
| 2 |
| 3 |
| |||
13 | 化工原理 | 272 | 17 |
|
| 7 |
| 6 |
| 4 |
| 5 |
| 5 |
| |||
14 | 化工仪表及自动化 | 185 | 9 | 7 |
|
|
|
|
| 2 |
| 3 |
| 2 |
| |||
15 | 化工制图 | 119 | 8 |
|
|
|
| 3 |
| 2 |
| 2 |
| 3 |
| |||
| 1141 | 64 | 14 |
| 14 |
| 16 |
| 15 |
| 17 |
| 18 |
| ||||
16 | 技能方向课程 | 化工实训 | 450 | 30 |
| 1周 |
| 2周 |
| 2周 |
| 4周 |
| 4周 |
| 2周 | ||
小 计 | 450 | 30 |
| 1周 |
| 2周 |
| 2周 |
| 4周 |
| 4周 |
| 2周 | ||||
其他教育活动 | 入学教育 | 30 | 1 |
| 1周 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
军训 | 30 | 1 |
| 1周 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
毕业教育 | 30 | 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
| 1周 | ||||
小 计 | 90 | 3 |
| 2周 |
|
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|
|
|
|
| 1周 | ||||
合 计 | 3465 | 205 | 38 | 3周 | 39 | 2周 | 37 | 2周 | 36 | 4周 | 38 | 4周 | 38 | 3周 | ||||
注：1.总学时3465课时。其中公共基础课程1784学时，占总学时的51%；专业课1141学时，占总学时的33%；技能实训课450学时，占总学时的13%。其他（包括入学教学、军训、毕业教学）90学时，占总学时的3%。总学分205。学分计算办法：每学期16-18学时记1学分；专业实践教学每1周计2学分；军训、入学教育、毕业教育等活动1周记1学分。 | ||||||||||||||||||
八、实施保障
（一）师资条件
1.师德师风
热爱职业教育事业，具有职业理想、敬业精神和奉献精神，践行社会主义核心价值观，履行教师职业道德规范，依法执教。立德树人，为人师表，教书育人，自尊自律，关爱学生，团结协作。在教育教学岗位上，以人格魅力、学识魅力、职业魅力教育和感染学生，因材施教、以爱育爱，做学生职业生涯发展的指导者和健康成长的引路人，展示出默默奉献的职业精神。
2.专业能力
（1）专任专业教师与在籍学生之比小于1:27；本科以上学历100%，研究生学历（或硕士以上学位）5%以上，高级职称15%以上。获得高级工以上职业资格占87.5%，兼职教师占专业教师比例25%，87.5%具有中级以上技术职称或高级工以上职业资格。
（2）专业教师具有良好的师德修养、专业能力，能够开展理实一体化教学，具有信息化教学能力。专任专业教师普遍参加“五课”教研工作、教学改革课题研究、教学竞赛、技能竞赛等活动。平均每两年到企业实践不少于2个月。
（二）教学设施
教学设施主要包括能够满足正常的课程教学、实习实训所必需的专业教室、实训室和实训基地。
1.专业教室基本条件
配备黑(白) 板、多媒体计算机、投影设备、音响设备，互联网接入或WiFi环境，并具有网络安全防护措施。安装应急照明装置并保持良好状态，符合紧急疏散要求，标志明显，保持逃生通道畅通无阻。
2.校内实训室基本要求
（1）校内实训（实验）教学功能室配置如下：
实验实习 场所名称 | 主要设备名称 | 设备型号 | 设备 数量 |
化工分析室 （配套天平室（下）使用） | 分析化学室设备 | 配套装置 | 6 |
边实验台 | 3000×750×900 | 2 | |
教师化学演示台 | 2200×1050×780 | 1 | |
通风化学学生专用实验桌 | 2800×600×780 | 14 | |
学生实验专用凳 | 450-500 | 56 | |
教师电源总控 | 220V/50Hz | 1 | |
仪器柜 | 1000×500×2000 铝木结构，阶梯式 | 4 | |
电子分析天平 | FA2004 | 12 | |
天平实验台 | 1000×750×850 | 14 | |
电子分析天平 | FA2004 | 10 | |
化工实验室 （配套天平室2（上）使用） | 离心沉淀机 | 6×20ml | 2 |
台式防腐循环水真泵 | SHZ-D（Ⅲ） | 2 | |
酸度计 | 雷磁台式 | 1 | |
粘度计 | 数字旋转NDJ-9S | 1 | |
熔点仪 | WRX-4 | 1 | |
阿贝折射仪 | 2WAJ | 1 | |
磁力搅拌器、电导率仪 | 标准型 | 1 | |
通风化学学生中央实验台 | 4800×1200×900 | 6 | |
教师化学演示台 | 2200×1050×780 | 1 | |
化学实验室配套装置 | 线路、管道等 | 1 | |
半自动光电分析天平 | TG328B | 10 | |
天平实验台 | 2000×800×780 | 10 | |
天平室辅助材料 | 材料 | 2 | |
半自动电光分析天平 | TG328B | 5 | |
半自动电光分析天平 | TG328B | 5 |
（2）校外实训实习基本条件
与阿尔卡有限公司等企业开展校企合作，为应用化工技术专业提供稳定的校外实习基地；为学生提供开展化工生产操作工的实践岗位；合作企业实训设施齐备，能涵盖当前相关产业发展的主流技术，可接纳一定规模的学生顶岗实习。配备相应数量的指导教师对学生实习进行指导和管理；有保证实习日常工作、学习、生活的规章制度，有安全、保险保障。
3.支持信息化教学基本要求
具有利用数字化教学资源库、文献资料、常见问题解答等信息化条件，引导鼓励教师开发并利用信息化教学资源、教学平台，创新教学方法，提升教学效果。
（三）教学资源
教学资源主要包括能够满足学生学习、教师教学和科研等需要的教材、图书文献以及数字教学资源等。
1.教材选用
健全教材选用制度，本专业在教学实施中优先选用选择国家规划教材，学院院本教材，优先选用校企合作编写和开发的，符合生产实际和行业最新趋势，具有较高“技术跟随度”，能够反映本专业最新知识以及新工艺、新规范和新标准的高质量教材。
2.图书文献配备
图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要，方便师生查询、借阅。专业类图书文献包括：有关应用化工技术专业理论、技术、方法、思维以及实务操作类图书。所选图书文献文字表述要求通俗易懂、简洁明了、图表丰富、适合五年制高职学生学习需求。
3.数字教学资源配备
针对教学的需要和难点，加快建设智能化教学支持环境，建设能够满足多样化需求的教学资源，开发相应的影像资料、多媒体课件、网络资源、仿真软件、中德化工实训基地等，逐步实现资源共享，创新服务供给模式，服务学生终身学习。
（四）教学方法
1.普及推广项目教学、案例教学、情境教学、模块化教学等教学方式，广泛运用启发式、探究式、讨论式、参与式等教学方法，推广翻转课堂、混合式教学、理实一体教学等新型教学模式，推动课堂教学革命。加强课堂教学管理，规范教学秩序，打造优质课堂。
2.全面提升教师信息技术应用能力，推动大数据、人工智能、虚拟现实等现代信息技术在教育教学中的深入应用。探索构建以“全时空、全要素、全功能、迭代升级”为主要特征的智慧教学模式，积极推进智慧教育与智慧学习。
3.教学过程中，渗透企业文化、企业精神，加强安全生产和产品质量意识教育，培养学生的职业素质与职业道德。
（五）学习评价
1.严格落实培养目标和培养规格要求，注重过程考核。课程的学期总评成绩由平时成绩40%、期中考试30%和期末考试30%组成。理论课考试考查学生对基本知识点的理解、运用能力，实践考试注重学生各种操作技能的鉴定，均要结合学生平时表现、作业质量、实验等的过程性考察，共同组成学生的学科学习效果评价。其中，专业实践技能考核特别需要观察记录学生职业素养的养成过程，如实操的规范性、团队协作能力、发现问题解决问题的能力等，重视以学生适应经济发展和岗位需求所应具备职业素养的培养教育。
2.严格成绩管理制度，规范成绩登记、修改、提交、锁定、出具工作。完善学生学习过程监测、评价与反馈机制，引导学生自我管理、主动学习，提高学习效率。
3.关注评价的多元性，积极引入行业、企业生产过程中的考核、管理办法，体现评价特色性。采用自我评价、小组评价和教师（或企业专家）评价相结合，按学习能力、知识点掌握、作业完成情况完成自我评价；按安全规范、团队协作、知识掌握完成小组评价；按学习态度、课堂表现、知识点掌握情况等完成教师（或企业专家）评价。
（六）质量管理
1.建立专业建设和教学质量诊断与改进机制，健全专业教学质量监控管理制度，完善课堂教学、教学评价、实习实训、毕业设计以及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设，通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进，达到人才培养规格。
2.完善教学管理机制，加强日常教学组织运行与管理，定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进，建立健全巡课、听课、评教、评学等制度，建立与企业联动的实践教学环节督导制度，严明教学纪律，强化教学组织功能，定期开展公开课、示范课等教研活动。
3.建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制，并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析，定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。
4.加强专业教研活动，充分利用评价分析结果有效改进专业教学，持续提高人才培养质量。
九、毕业要求
学生学习期满，经考核、评价，符合下列要求的，予以毕业：
1.在我校期间思想政治操行考核合格。
2.完成我校实施性方案所制定的各教学环节活动，各门课程成绩考核合格。
3.取得我校实施性方案所规定的通用能力证书、职业资格/职业技能等级证书或相对应的基本学分。
4.修满本专业实施性方案所规定的学分。
十、编制说明
1.本方案依据《省政府办公厅转发省教育厅<关于进一步提高职业教育教学质量的意见>的通知》（苏政办发[2012]194号）和《省教育厅关于制定中等职业教育和五年制高等职业教育人才培养指导方案的指导意见》（苏教职[2012]36号）编制。
2.本方案充分体现构建以能力为本位、以职业实践为主线、以项目课程为主体的模块化专业课程体系的课程改革理念.
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